Стейки из говядины с лимонным соком и травами
Главная / Мясо / Говядина жареная / Стейки из говядины с лимонным соком и травами
-->

Стейки из говядины с лимонным соком и травами

 50

  • 30 минут
  • 2 персон

Рассказать друзьям:

Ингредиенты

говядины700 кг

чеснока3 зубчика

оливкового масла5 ст.л

лимонного сока3 ст.л

орегано2 ст.л

черного молотого перца1/2 ч.л

соли3/4 ч.л

зелень петрушки по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

Разрезать говяжью нарезку на стейки, посолить, натереть крупномолотым черным перцем и обжарить с каждой стороны по 7 мин. на очень нагретом масле.

Шаг 2

Нарубить крупно петрушку, прибавить лимоновый сок, орегано, мелко обрубленный чеснок и оливковое масло, посолить, поперчить, смешать блендером до однородности соуса.

Шаг 3

Разложить готовые стейки по тарелкам и накрыть на 5 мин. фольгой.

Шаг 4

Перед подачей стейки из говядины с лимоновым соком и травками полить приготовленным соусом и присыпать кедровыми орехами.

Приятного аппетита!

Чтобы иметь возможность оставлять комментарии, авторизируйтесь.

Похожие рецепты

Шашлык из свинины рулетиками

Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получи...
 1

Корейка на гриле

Собираетесь на пикник? Рецепт корейки на гриле - то, что вам надо. Хорошо замаринованная и правильно приготовленная корейка гриль в сто раз вкуснее...
 1

Баранина с зеленью

Сочная и очень аппетитная баранина с зеленью в домашних условиях - это отличный вариант основного блюда даже на праздничный стол. Побалуйте себя по...
 2

Куриные голени в медово-соевом маринаде

До сих пор не пробовали сочетание сладкого дополнения с курицей? Исправьте эту ошибку вместе с данным рецептом. Он как нельзя лучше показывает, что...
 2