Котлеты с яйцом
Главная / Мясо / Говядина жареная / Котлеты с яйцом
-->

Котлеты с яйцом

 52

Подавайте котлеты с любым гарниром, свежими или отварными овощами.

  • 35 минут
  • 1 персон

Рассказать друзьям:

Ингредиенты

Говяжий фарш120 кг

Чеснок по вкусу

Соевый соус1 ст.л

Крахмал1 ст.л

Мясной бульон150 мл

Хлеб по вкусу

Яйцо перепелиное4 шт

Красное вино1 ст.л

Оливковое масло2 ст.л

Как приготовить

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую, очистите. Смешайте фарш с хлебом, измельченным луком и чесноком, поперчите.

Шаг 2

Облепите яйца фаршем и обжарьте на масле.

Шаг 3

Вскипятите бульон, добавьте соевый соус, сахар, вино и крахмал, смешанный с небольшим количеством воды.

Шаг 4

Потомите в бульоне котлеты в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Чтобы иметь возможность оставлять комментарии, авторизируйтесь.

Похожие рецепты

Курица по-дижонски

Зачем готовить обыкновенную курицу, если можно использовать один из отличнейших рецептов французской кухни?! Сегодня в нашем меню будет великолепна...
 0

Шашлык из свинины рулетиками

Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получи...
 1

Корейка на гриле

Собираетесь на пикник? Рецепт корейки на гриле - то, что вам надо. Хорошо замаринованная и правильно приготовленная корейка гриль в сто раз вкуснее...
 3

Баранина с зеленью

Сочная и очень аппетитная баранина с зеленью в домашних условиях - это отличный вариант основного блюда даже на праздничный стол. Побалуйте себя по...
 6