Очень сочная и аппетитная закуска — тарталетки с курицей, грибами и сыром. Особенно популярна эта закуска на праздничных столах — вмиг расходится с тарелок.

Продукты (на 6 порций)
Тарталетки — 20 шт.
Филе куриное — 1 шт.
Грибы шампиньоны — 250 г
Сыр твердый — 50-70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки любой жирности (не домашние) — 50 мл
Соль — 3 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Масло растительное — 30 мл
Зелень свежая — для украшения

Пошаговый рецепт Тарталетки с курицей, грибами и сыром

Подготовьте необходимые ингредиенты для тарталеток с курицей и грибами. Промойте грибы, также промойте куриное филе, срежьте с него пленки, очистите лук и промойте.
Как приготовить тарталетки с курицей, грибами и сыром:

Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и луковицу. Грибы — средними кубиками, так как они сильно уменьшатся в размерах.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Всыпьте в нее все нарезки и соль, перемешайте и обжаривайте все в течение 7-10 минут до румяности.
Влейте сливки любой жирности и томите блюдо еще 2-3 минуты на минимуме огня.
В это время натрите твердый сыр на мелкой терке.
В каждую тарталетку чайной ложечкой выложите приготовленную горячую начинку. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.
Выложите в тарталетки натертый сыр и сразу же отправьте их в духовку на 5-7 минут.
Как только сыр расплавится и подрумянится — ваше блюдо готово. Переложите тарталетки с противня на блюдо, дайте им слегка остыть и подавайте теплыми на стол, украсив свежей зеленью.

5 КОММЕНТАРИИ

  1. Experimental Animals and Tissue Preparation. doxycycline heartburn 8 Other adjunctive therapies proposed for bacterial keratitis include amniotic membranes, antibiotic- soaked soft contact lenses, collagen shields, mitomycin- C, hyperbaric oxygen therapy, autologous serum eye drops and cryotherapy, although the beneficial effects of these therapies are not universally established.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь